carbohidratos

Sigamos en una segunda parte donde hablamos sobre qué nos dice la ciencia sobre los beneficios de levar una pauta alimentaria baja en hidratos de carbono. ¿No has leído la…

Escrito por: Michael Joseph Las dietas bajas en carbohidratos y también las dietas cetogénicas se han vuelto extremadamente populares en los últimos años.  Si estas dietas están bien diseñadas y…

Uno podría pensar que, a medida que pasa el tiempo, habría menos mitos nutricionales que pudiéramos abordar. Desafortunadamente, Internet está lleno de desinformación, y puede ser realmente difícil decir lo…

Escrito por: Erika Julson Enlace al artículo original: https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-cause-acne El acné es una afección cutánea común que afecta a casi el 10% de la población mundial (enlace). Muchos factores contribuyen al…

¿Quién no ha estado tentado por esa idea? Comer todo lo que quieras y perder peso al mismo tiempo. Esa es la razón por la que las dietas de moda…

Hablar de protocolo (ya saben que no soy muy partidario de la palabra ‘dieta’) cetogénico y no haber empezado hablando sobre el Sr. Lyle McDonald no es lo correcto, así…

La dieta cetogénica es más que una dieta, es un protocolo de obtención de energía que nos ha acompañado durante gran parte de nuestra evolución y sin el que, seguramente,…

Segunda parte de esta serie de artículos con enfoques moderados/bajos en hidratos de carbono. A estas alturas para nadie es un secreto que soy un defensor de este tipo de…

Reducir la cantidad de carbohidratos en la dieta es una estrategia totalmente lícita y segura, siempre que se paute bien la alimentación, de perder peso. Como hemos dicho en otras…

Antes que nada, te dejo el enlace de un artículo publicado en este blog, donde hablamos sobre como hacer una buena elección a la hora de comprar tus fuentes de…

Empecemos este artículo con 3 hechos básicos: La pasta es alta en carbohidratos, lo que puede no ir acorde a tus objetivos se consume en grandes cantidades. También contiene gluten,…

Dormir bien es increíblemente importante para nuestra salud en general. Incluso, puede reducir el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades crónicas, mantener nuestro cerebro operativo, disfrutar de una digestión saludable o…

La nutrición es una ciencia ‘relativamente’ joven, y es curiosa la cantidad de noticias absolutamente sesgadas o carentes de evidencia que nuestros medios de tirada nacional comunican semana tras semana.…